| 特色饮料系列技术大全 |
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一、项目简介
多彩珍珠饮料：
五彩缤纷的人造七彩水晶珍珠悬于清澈的饮液中，犹如一个神奇的海底世界。口感随意可调，如桔子，香蕉，苹果，葡萄，菠萝等水果型，并能生产高中低档次，全手工生产，原料各地可以购齐，每杯成本0.1元，每人日产千杯。
单项技术函授150元，提供详尽工艺配方教材和VCD教学光盘。
五彩莲、海底世界、五彩星球饮料：这些饮料无论它名称怎么变来变去，其实都是海洋生物提取物— - 海藻酸钠的产物。它采用海藻酸钠为原料。经钙化得到各种絮状、朵状形状，再通过悬浮技术，使各种形体悬浮在饮料中，形成不同形状，不同颜色的饮料。
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三色三味饮料：
在一杯液体饮料中,分三种不同颜色,互不混合,三种颜色三种不同味道,互不相串,全手工生产,原料各地可以购齐,每杯成本0.12元,每人日产千杯。
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台湾珍珠奶茶：
珍珠奶茶系列饮品，是我国台湾省1998年流入内地的一种饮食文化.现已风霏全国各地。珍珠奶茶的品种有芋香奶茶、椰香奶茶、杏仁奶茶、木瓜奶茶、花生奶茶、芒果奶茶、草莓奶茶、柠檬奶茶、香蕉奶茶、水蜜桃奶茶、青苹果奶茶 、绿豆沙奶茶、红豆沙奶茶、哈密瓜奶茶、百香奶茶、薰衣草奶茶、等等一共有40多个品种。它以独特的口味受到了男女老少的欢迎，也占据了饮料市场的一定份额。
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花生奶茶生产方法：
花生又名落花果，是广大人民所喜爱的一种高营营养食品，因其有促进人体健康，延年益寿的作用，被称为“长生果”。我们结合东方人的饮食习惯，在花生蛋白中通过特殊的工艺添加红茶汁，提高稳定性，使其具有独特的香味，变成花生奶茶大受欢迎。
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七彩多味水晶果：七彩多味水晶果是一种最新仿生食品 ( 仿天然水晶果 ) ，利用天然色素让产品呈七种颜色，色彩缤纷亮丽，装在塑料盒 ( 袋 ) 里，晶莹透明，产品保质期可长达半年之久。这种水晶果内可以添加不同的果汁，从而使口味各异，风味独特。冬季放在塑料盒 ( 袋 ) 中食用，到了夏季，可以放在饮料里饮用，口味和效果更佳。产品中富含海藻酸钠、蜂蜜、柠檬酸等物质，对人体具有补充营养，增强体质的作用。产品大可以做成像葡萄粒大小的水晶果，小可以做成像黄豆粒大小的水晶果，果子晶莹剔透，煞是好看。
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多彩珍珠果冻：以果冻粉生产果冻十分简单。果冻粉是采用天然海藻抽提物复合而成的，主要成分是海藻酸钠，建议采购市售成品，也可自行配制，用海藻酸钠混合添加琼脂、柠檬酸即成。
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智强水晶粉：
“智强水晶粉”采用海洋生物及天然陆地植物精提有效成份，混入其它对人体无害的添加剂，科学配比而成，加水煮后体积膨胀 100 — 300 倍且能自动冻成“凉粉脂”（象豆腐脑那样的凉粉），也可自动冻成“凉粉丝”、“凉粉皮”等，似水晶般透明卫生，营养丰富，口感绵韧清脆，香气诱人，味道酸、辣、麻、甜等可任意调节，食后舒爽称心，四季适宜。特别地其魔术般的体积膨胀性，使其用量特少，每 10 克 就能加工出 16 碗“凉粉脂”或者 8 碗“凉份丝”或者 7 碗“凉粉皮”零食、下酒、佐料、充饥、老少皆宜。
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香脆果蔬爽：
替代果冻、罐头、饮料，香脆果蔬爽货真价实，现在干正是时候。选用高营养的水生、陆地植物制成。产品如玛瑙般光洁，如玉石般细嫩，如豆腐般棉软，如果冻般滑爽，甜香适口，不燥不腻，食后齿颊留香，回味无穷，甚称食中妙品。零售充饥、下酒佐餐皆宜，男女老少皆宜。香脆果蔬爽的品种有：草莓、 波萝、哈密瓜、水蜜桃、红豆、芒果等几十个种。是未来流行的新型副食，是取代果冻、罐头、饮料等传统礼品之佳品。
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速效醒酒茶：
近年来人们先后研制出数种醒酒饮料，对醒酒解醉有一定的作用。但其组份多，制作设备要求高，工艺复杂，有的采用薄荷、白蔻、肉桂、香薷、葛花、葛根、甘草等 16 种中草药与无菌水配制而成，因其适口性差，效果也不理想。同时上述饮料均存在保质期短、价高、运输困难，对饮酒过量人员的肝、肾等器官保护作用小。
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其他新潮食品加工技术：可以吸的果冻、固体果汁饮料、强化固体饮料、冰淇淋配制技术、绿茶冰淇淋、火烧冰淇淋、油炸冰淇淋、天然果蔬饮料、果蔬复合饮料、果醋及醋酸饮料、保健美容饮料、有机茶、颗粒绿茶、醒酒饮料、粒粒红毛丹饮料、小型汽水厂加工工艺、13种果汁饮料、酒精粉、姜汁保健饮料、菊花冰茶饮料等
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二、技术VCD光盘培训与配套服务
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创业致富不用东奔西走，也不用交数千甚至上万元的加盟费用，看现场配制VCD教学光盘和资料完全可以学会。 |
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